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食品快检设备有哪些,食品安全分析仪分类

文章来源:农药残留检测仪    更新时间:2022-10-01

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食品快检设备主要用于检测农产品、肉制品、水产品及其制品中的农药残留、兽药残留、重金属、甲醛、食品添加剂、亚硝酸盐等有毒有害物质。食品安全是最重要的民生问题之一。解决食品安全问题,涉及食品安全的所有源头环节,从原材料的生产、加工、储存、销售到百姓的餐桌,甚至是即将过期或已经过期的食品的处理。食品检测仪器设备种类繁多,如农药残留检测仪、兽药残留快速检测仪、微生物检测仪、食品重金属检测仪、食品添加剂检测仪等。

农药残留检测仪

农药残留检测仪主要用于检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。仪器按照国标法,采用酶抑制率比色法快速检测水果、蔬菜、谷物等农产品,并自动判断样品是否合格,检测结果更直观。

兽药残留快速检测仪

兽药残留快速检测仪适用于检测畜禽肉制品中的兽药残留,包括抗生素残留、瘦肉精残留、水产品中有毒有害物质残留等。兽药残留检测仪用于畜牧养殖场、食品和肉制品加工企业、农业部门、检验检疫部门等场所,可进行现场快速筛查和定性定量检测。

微生物检测仪

微生物检测仪采用生化反应法检测ATP含量。基于萤火虫发光原理,采用“萤光素酶-萤光素系统”快速检测ATP。微生物检测仪检测被测样品的ATP含量,可以清楚地指示微生物和其他生物残留量的多少,可以用来判断卫生情况。该仪器广泛应用于食品安全、表面清洁度检测、医疗防疫、水质安全、环境监测等行业。

食品重金属检测仪

食品重金属检测仪通过光电技术分析测试反应产物的反射率。食品重金属检测仪采用Android智能操作系统,可对样品中分析物的含量进行定性或定量分析。可用于大米、果蔬、药材、水等产品中重金属铅、隔垫、汞的快速检测。此外,检测项目可根据需要定制。



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